MARINADE THAÏ
Marinade liquide pâteux avec marquants
La marinade thaï clean est une spécialité aromatique prête à l’emploi. Elle s’utilise en barattage et en enrobage. Cette spécialité aromatique apporte une flaveur épicée, citron vert de couleur rouge orangée.
Dose d’utilisation : 5 à 10% de la viande ou du poissons
Avantage :
Gain de temps, texture onctueuse, facilité d’utilisation et originalité.
