MARINADE MIEL CITRON
Marinade liquide pâteuse.
La marinade miel citron pâte est une spécialité aromatique prête à l’emploi. Elle s’utilise en barattage, enrobage, à la poêle, au barbecue ou au four, sur viandes, poissons, légumes et crustacés et sans ajout de matière grasse supplémentaire. Cette spécialité aromatique apporte une saveur citronnée, miel, curry et est de couleur jaune, or, fabriquée en France.
Dose d’utilisation : 8 à 10 % ou à adapter selon la réglementation en vigueur.
Avantage :
Gain de temps, texture onctueuse, facilité d’utilisation et originalité.