MARINADE CURRY COCO

Marinade liquide

La marinade curry coco liquide est une spécialité aromatique prête à l’emploi. Elle s’utilise en barattage, enrobage, à la poêle, au barbecue ou au four, sur viandes, poissons, légumes et crustacés et sans ajout de matière grasse supplémentaire.
Cette spécialité aromatique apporte une flaveur de noix de coco, curry, légèrement piquant, de couleur jaune et est fabriquée en France.

Dose d’utilisation : 5 à 10% de la viande, fruits de mer, poissons.

Avantage :

Gain de temps, texture onctueuse, facilité d’utilisation et originalité.

Idées recettes :
– Brochettes de gambas et ananas au barbecue, marinade curry coco
– Émincé de poulet poêlé façon cari au lait de coco
– Curry de légumes doux et patates douces rôtis au four