MARINADE PROVENÇALE
Marinade liquide pâteux
La marinade provençale est une spécialité aromatique prête à l’emploi. Elle s’utilise en barattage et en enrobage.
Cette spécialité aromatique apporte une flaveur méditerranéenne de couleur rouge.
Dose d’utilisation : 5 à 10% de la viande ou poissons
Avantage :
Marinade prête à l’emploi, rapide et original.