PRÉPARATION POUR SAUCE HOLLANDAISE
Préparation de base déshydratée.
La sauce hollandaise est une préparation culinaire déshydratée, prête à l’emploi, elle apporte une flaveur caractéristique citronné et une couleur beige. Fabriqué en France.
Dose d’utilisation : 130 g à 160 g par litre d’eau.
