Merguez sans colorant sans conservateur

Préparation de base pour merguez.

, , , , - UGS : C153

Description

Préparation de base déshydratée.

La préparation culinaire pour merguez est une préparation de base déshydratée pour l’élaboration de merguez, sans colorant sans conservateur. Flaveur épicée et une couleur rouge-ocre. Fabriqué en France.

Dosage conseillé : 65 à 75 g/Kg de mêlée totale