Acide ascorbique

Système fonctionnel servant d'agent antioxydant.

, , , , , - UGS : 2035

Description

Poudre cristalline.

L’acide ascorbique (appelé communement vitamine C) est un système fonctionnel servant d’agent anti-oxydant, de flaveur neutre et de couleur blanche.

Préconisation d’utilisation : à adapter selon la réglementation en vigueur