Jus, fonds, bouillons, fumets, sauces et assaisonnements

Les bases déshydratées de la gamme Saveurs cuisinées agrémenteront vos préparations culinaires : vos viandes, poissons et crustacés, légumes et vos plats préparés. Cette gamme est utilisée par les cuisiniers des collectivités ou les restaurateurs.

La gamme Saveurs cuisinées est riche de 58 produits.

• Les assaisonnements apportent de la typicité à vos préparations de légumes, pâtes, riz ou pour des applications viandes. S’utilisent en saupoudrage.
• Les sauces agrémentent et donnent une touche finale à vos plats.
• Les jus, fonds et bouillons confèrent du caractère et la compléxité à vos préparations.
• Les fumets de poissons et crustacés donnent du caractère et des notes aromatiques à vos recettes à base de poissons.
• Les jus, fonds, bouillons, fumets et sauces pauvre en sel apportent des saveurs authentique à vos plats en tenant compte de votre besoin de réduction de sel dans certaines préparations.

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