Aides culinaires

Jus, fonds, bouillons, fumets, sauces et assaisonnements

Les bases déshydratées de la gamme Saveurs cuisinées agrémenteront vos préparations culinaires : vos viandes, poissons et crustacés, légumes et vos plats préparés. Cette gamme est utilisée parles cuisiniers des collectivités ou les restaurateurs.

La gamme Saveurs cuisinées est riche de 58 produits.

  • Les assaisonnements apportent de la typicité à vos préparations de légumes, pâtes, riz ou pour des applications viandes. S’utilisent en saupoudrage.
  • Les sauces agrémentent et donnent une touche finale à vos plats.
  • Les jus, fonds et bouillons confèrent du caractère et la compléxité à vos préparations.
  • Les fumets de poissons et crustacés donnent du caractère et des notes aromatiques à vos recettes à base de poissons.
  • Les jus, fonds, bouillons, fumets et sauces pauvre en sel apportent des saveurs authentique à vos plats en tenant compte de votre besoin de réduction de sel dans certaines préparations.
Découvrez notre flyer Jus, fonds,…