Nos tendances aromatiques

La pratique des “apéro visio” est en plein boom. Afin de mettre en valeur vos bouchées apéritives telle que des croustilles, des feuilletés… France Culinaire Développement vous propose une sélection d’assaisonnements tendances variées qui embellissent notre quotidien.  

  • Tendance « sud » pour rappeler les saveurs de l’été avec les aromatisations à la provençale, chorizo fumé, carbonara, italienne, couscous, asperge, pesto verde et le guacamole.
  • Tendance « locale » Les consommateurs adoptent un comportement plus responsable et souhaitent conserver le goût traditionnel en revenant sur des saveurs autour de l’oignon de Roscoff, l’échalote, le champignon à la crème, les notes fromagères.
  • Tendance « vinaigre », pour un goût plus prononcé et une explosion en bouche assurée  avec le miel vinaigre de cidre, vinaigre de pomme/sel de Guérande et vinaigre de vin sel de Guérande.
  • Tendance « piments », A la recherche de notes plus relevées, laissez vous emporter par les saveurs salsa brava, ketchup, paprika fumé/poivre, chili enchiladas, poivron/piment fumé et sweet chili.

Mixez ces 4 univers pour un apéritif réussi !

N’hésitez pas à contacter notre service commercial pour plus d’informations sur la sélection d’assaisonnements pour vos bouchées apéritives ou snacks.