Mélange 4 épices

Spécialité aromatique note 4 épices.

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Description

Spécialité aromatique en poudre.

L’aromatisation 4 épices est une spécialité aromatique composée d’un mélange d’épices de :

  • poivre noir
  • muscade
  • girofle
  • gingembre

Ce mélange est principalement utilisée dans les plats de viandes en sauce et cuisine exotique. Il apporte une flaveur aromatique d’épices. Cette spécialité aromatique est de couleur brune.

Préconisation d’utilisation : à adapter selon usage