Sauce hollandaise

Préparation de base pour sauce.

, , , - UGS : 5474

Description

Préparation de base déshydratée.

La sauce hollandaise est une préparation culinaire déshydratée, prête à l’emploi, elle apporte une flaveur caractéristique citronné et une couleur beige. Fabriqué en France.

Dose d’utilisation : 130 g à 160 g par litre d’eau.