Sablé au beurre

Préparation pour dorure

Système fonctionnel poudre servant d’améliorant.

Description du produit

Préparation pour dorure en poudre développée pour apporter de la couleur à la cuisson des pâtes boulangères ainsi qu’en biscuiterie.

La préparation pour dorure est un améliorant pour pâtisseries, viennoiseries et biscuits. Ce produit est un système fonctionnel destiné à la fabrication de denrées alimentaires et ne contenant pas d’ingrédients génétiquement modifiés.

Exemples d'applications

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