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Préparations culinaires

France Culinaire Développement vous propose une large gamme de préparations culinaires sucrées et salées pour vous aider à réussir facilement tous vos mets.

Nos préparations culinaires sont des préparations complètes composées, à la fois de la partie aromatique et de la partie fonctionnelle. Elles permettent de réussir, à coup sûr, en rajoutant quelques ingrédients ou en réhydratant seulement la préparation, d’obtenir des mets goûteux et attractifs. Une grande partie de notre gamme (purées, riz, taboulés, bouillons…) est adaptée pour la vente au grand public, en GMS.

  • sous-famille-bechamels

    Sauces types béchamels

    Des préparations déshydratées et prêtes à l’emploi, pour reconstituer facilement des béchamels pouvant texturer à chaud ou à froid.Voir nos produits

  • sous-famille-bouillons

    Bouillons

    Des préparations déshydratées utilisées pour renforcer le goût des viandes et poissons lors de la cuisson ou pour servir de base à vos sauces.Voir nos produits

  • sous-famille-epicerie-fine

    Epicerie fine

    Une sélection de chapelures (jaune, rouge et blanche) pour apporter du croustillant et un visuel intéressant à toutes vos préparations culinaires.Voir nos produits

  • sous-famille-eaux-gelifiees-boissons

    Eaux gélifiées et boissons

    Une sélection de préparations pour boissons à réhydrater, développées pour apporter du goût et de la texture à toutes vos boissons.Voir nos produits

  • Sous famille fonds et jus

    Fonds et jus

    Un choix de préparations à réhydrater qui apporteront de l’onctuosité à vos sauces et sublimeront les saveurs de vos plats à base de viande.Voir nos produits

  • Sous famille fumets

    Fumets

    Des préparations déshydratées pour sublimer les goûts de tous vos plats à base de poisson et pouvant servir de base à toutes vos sauces.Voir nos produits

  • Sous famille gelées

    Gelées

    Une large sélection de préparations gélifiantes aromatisées destinées à une utilisation en charcuterie, dans les aspics ou pour les pâtés.Voir nos produits

  • sous-famille-nappages

    Nappages

    Une sélection de sirops de nappage développés pour donner aromatiser et donner un aspect brillant à toutes vos tartes sucrées.Produits à façon

  • sous-famille-preparations-culinaires-salees

    Préparations culinaires salées

    Des préparations prêtes à l’emploi pour vous permettre de reconstituer facilement diverses préparations culinaires salées (blinis, gratins…).Voir nos produits

  • sous-famille-preparations-culinaires-sucrees-desserts

    Préparations culinaires sucrées et desserts

    Des préparations prêtes à l’emploi pour reconstituer diverses préparations culinaires sucrées et desserts.Voir nos produits

  • sous-famille-potages

    Potages

    Une très large sélection de préparations prêtes à l’emploi à réhydrater pour reconstituer facilement tout un assortiment de potages savoureux.Voir nos produits

  • Sous famille purées

    Purées

    Un assortiment de préparations prêtes à l’emploi déshydratées, en flocons ou granulés, pour reconstituer de délicieuses purées.Voir nos produits

  • Sous famille riz et taboules

    Riz et taboulés

    Un large choix de préparations complètes, prêtes à l’emploi et à réhydrater, de couscous, riz et taboulés.Voir nos produits

  • sous-famille-salaisons

    Salaisons

    Des préparations complètes pour l’élaboration de merguez, cervelas, saucisses, pâtés, boudins…Voir nos produits

  • sous-famille-sauces

    Sauces

    Une large sélection de sauces à réhydrater pour agrémenter facilement tous vos plats.Voir nos produits

  • sous-famille-vinaigrettes

    Vinaigrettes

    Des vinaigrettes liquides prêtes à l’emploi pour assaisonner vos salades, salaisons et autres plats froids.Produits à façon